Des Solutions Climatiques pour l’Avenir du Café

🌱 Cabeco : Des Solutions Climatiques pour l’Avenir du Café ☕

🔄 Spécialiste de l’upcycling du marc de café en produits cosmétiques, Cabeco œuvre pour un futur durable. Face au changement climatique, agriculteurs, chercheurs et amateurs de café se tournent vers l’agroforesterie et développent des variétés plus résistantes, ainsi que des cafés sans grains de haute technologie pour préserver notre précieux café matinal.

🌎 Le Défi Climatique pour le Café En 2023, la production mondiale de café a diminué de 3% par rapport à la consommation, avec une demande croissante en Asie exacerbant ce déficit. Les conditions imprévisibles de chaleur et de précipitations nuisent aux plantations et favorisent des maladies fongiques dévastatrices comme la rouille du café.

🔧 Impact sur les Agriculteurs Les marges réduites empêchent les investissements nécessaires pour adapter les cultures aux nouvelles conditions climatiques. La récolte est souvent gâchée par des cerises qui pourrissent faute de cueilleurs ou d’infrastructures suffisantes pour acheminer les produits.

🌳 L’Agroforesterie comme Solution Des exploitants comme Miriam Monteiro de Aguiar, de la ferme brésilienne Cachoeira, reviennent à l’agroforesterie pour protéger les plants de café des températures extrêmes.

📈 Un Changement dans les Régions Productrices Environ 50% des terres actuellement utilisées pour l’arabica ne seront plus adaptées d’ici 2050. Cependant, des régions plus éloignées de l’équateur comme la côte du golfe du Mexique, le Yunnan en Chine, et certaines parties de l’Uruguay et de l’Argentine, deviendront favorables à cette culture.

🚀 L’Innovation au Service du Café Les torréfacteurs et les détaillants adaptent stratégiquement leur approvisionnement aux nouvelles conditions climatiques. Par exemple, Philz Coffee prévoit de s’approvisionner 10 à 15 ans à l’avance et investit massivement au Brésil.

🌟 L’Engagement de Cabeco Cabeco s’inscrit dans cette dynamique en proposant des solutions cosmétiques innovantes et durables, issues de l’économie circulaire du café.

👩‍🌾 Découvrez comment nous transformons les défis climatiques en opportunités pour un avenir plus vert et plus résilient.

Voir l’article d’ANNE CONNOR

#Cabeco #Upcycling #Climat #Agroforesterie #CaféDurable #EconomieCirculaire #InnovationVerte #SustainableCoffee #EcoFriendly #FutureOfCoffee